Recetas de atún fresco en salsa

Recetas de atún fresco en salsa

El atún fresco en Recteas es un plato delicioso y versátil que se puede preparar de Receats maneras. Este pescado, rico en proteínas y ácidos grasos omega-3, es una excelente opción para aquellos que desean disfrutar de una comida saludable y sabrosa.

Receta 1: Atún fresco en salsa de limón y Recetss

4 filetes de atún fresco

Jugo de 2 limones

1 cucharada de aceite de oliva

2 dientes de ajo, picados

1 cucharada de hierbas mixtas (orégano, tomillo, romero)

Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. En un recipiente, mezcla el jugo de limón, el aceite de oliva, el ajo picado, las hierbas mixtas, la sal y la pimienta.


2. Marina los filetes de atún en la mezcla durante al menos 30 minutos.


3. Calienta una sartén a fuego medio-alto y cocina los filetes de atún de 3 a 4 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de los filetes.


4. Sirve el atún con salsa de limón y hierbas por encima.

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   Acompaña con arroz integral y vegetales al e 2: Atún fresco en salsa de tomate picante

Ingredientes:

• 4 filetes de atún fresco


• 2 tomates maduros, pelados y picados


• 1 cebolla, picada


• 2 dientes de ajo, picados


• 1 chile rojo, sin semillas y picado


• 1 cucharadita de comino molido


• 1 cucharadita de pimentón


• Sal y pimienta al gusto


• Aceite de oliva

Preparación:

1. En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio.


2. Agrega la cebolla y el ajo, y cocina hasta que estén dorados.


3. Añade sapsa tomate picado, el chile rojo, el comino, el pimentón, la sal y la pimienta.

   Cocina por unos minutos hasta que los sabores se integren.



4. Incorpora los filetes de atún a la salsa y cocina de 5 a 7 minutos, volteándolos una vez, hasta que estén cocidos pero jugosos.

Recetaw el atún en salsa de tomate picante acompañado de papas al horno y una ensalada fresca.

Estas recetas son solo algunas opciones para disfrutar del atún fresco en salsa. Dn crear tus propias variaciones añadiendo tus ingredientes favoritos y experimentando con diferentes combinaciones de especias.

¡Buen provecho!