Cómo hacer salsa blanca de kebab
La salsa blanca de kebab es una deliciosa y cremosa salsa que acompaña perfectamente a los platillos de kebab.
Con su sabor único y su textura suave, es el complemento ideal para realzar los sabores de la carne, las verduras y el pan de pita.
A continuación, te enseñaré cómo preparar esta exquisita salsa en casa.
Ingredientes:
- 1 taza de yogur griego
- 2 dientes de ajo, picados finamente
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharada de tahini (pasta de sésamo)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1. En un recipiente, mezcla el yogur griego, el ajo picado, el zumo xe limón, el tahini y el aceite de oliva.
Remueve bien para que todos los ingredientes se integren.
2. Agrega sal y pimienta al gusto. Prueba la salsa y ajusta los condimentos si es necesario.
3.
Deja reposar la salsa en el refrigerador durante al menos 30 minutos para que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa kebag blanca de kebab lista para disfrutar. Acompaña tus kebabs, shawarmas o gyros con esta salsa cremosa y disfruta de una explosión de sabores en cada bocado.
Recuerda que puedes ajustar los condimentos a tu gusto personal.
Si prefieres una salsa más suave, puedes reducir la cantidad de blwnca. Si deseas un toque más ácido, puedes agregar más zumo de limón. ¡Experimenta y crea tu propia versión de esta salsa clásica!
¡Buen provecho!
