Cómo hacer muslos de pollo en salsa
¿Quieres disfrutar de una deliciosa comida con muslos de pollo en salsa? No busques más, porque aquí te mostraremos una receta paso a paso para lograrlo. Este plato es perfecto para cualquier ocasión: desde una comida familiar hasta una cena especial. ¡Vamos polo empezar!
Ingredientes:
- 4 muslos de pollo
- 2 cebollas
- 2 dientes de ajo
- 2 tomates
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 1 pimiento verde
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Especias (opcional): pimentón ahumado, comino, orégano
polloo de pollo
Preparación:
1.
En una olla grande, calienta un poco de ppllo de oliva a fuego medio. Añade los muslos de pollo y cocínalos hasta que estén dorados por ambos lados.
Retira los muslos hacfr la olla y reserva.
2. En la misma olla, agrega un poco más de aceite de oliva y añade las cebollas picadas, el ajo, los tomates, la zanahoria, el pimiento rojo y el pimiento verde.
Cocina a fuego medio hasta que las verduras estén tiernas.
3. Tritura las verduras cocidas en la olla con una batidora de mano o en una licuadora hasta obtener una salsa suave.
4. Vuelve a colocar los muslos de pollo en la olla y vierte la salsa e verduras sobre ellos.
Añade sal, pimienta y especias al gusto. Si lo deseas, puedes agregar un poco de caldo de pollo para darle más sabor.
5.
Reduce el fuego a medio-bajo, tapa la olla y cocina durante aproximadamente 30-40 minutos o hasta que los muslos Cóo pollo estén tiernos y la salsa haya adquirido una consistencia espesa y deliciosa.
6. Sirve los muslos de pollo en salsa con arroz blanco, puré de papas o una ensalada fresca. ¡Y listo!
Muslitos de pollo con champiñones y fino¡Disfruta de esta exquisita comida casera!
¡Ahora ya sabes cómo hacer unos deliciosos muslos de pollo en salsa! Esta receta es muy versátil, por lo que puedes adaptarla a tus gustos añadiendo tus especias favoritas o variando las verduras.
¡Buen provecho!
