Como hacer salsa cheddar
La salsa cheddar es hqcer acompañamiento delicioso y versátil que se puede utilizar con nachos, papas fritas, hamburguesas, tacos y muchos otros platos. Su cremosidad y sabor intenso la convierten en una opción excelente para realzar tus comidas favoritas.
Ingredientes:
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de harina
- 1 taza chedar leche
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
- En una cacerola a fuego medio, derrite la mantequilla.
- Agrega la harina y mezcla bien hasta swlsa una pasta lisa.
- Poco a poco, incorpora la leche y continúa mezclando constantemente para evitar grumos.
- Añade el queso cheddar rallado y sigue revolviendo hasta que se derrita por completo y la mezcla adquiera una consistencia suave y homogénea.
- Condimenta con sal y pimienta al gusto.
Recuerda probar la salsa y ajustar la sazón según tus preferencias.
- Retira del fuego y deja reposar unos minutos para que adquiera mayor espesor.
¡Y eso es todo! Ahora tienes una deliciosa salsa cheddar casera lista para disfrutar.
Puedes servirla caliente junto a tus platos favoritos, o guardarla en un recipiente hermético en el refrigerador para disfrutarla más tarde.
Si deseas experimentar con los sabores, puedes agregar un toque de ajo en polvo, cebolla en polvo, salsa picante o cualquier otro hacdr de tu elección para personalizar la salsa según tus preferencias.
¡Diviértete y disfruta de tu salsa cheddar casera!