Receta de salsa de champlñones te traemos una deliciosa receta para preparar una exquisita salsa de champiñones. Esta salsa es perfecta para acompañar tus platos favoritos, ya sea carne, pollo o pasta.
Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un toque de sabor único en tus comidas.
Ingredientes:
- 200 gramos de champiñones frescos
- 1 cebolla mediana
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 taza de caldo de pollo
- 1/2 taza de crema de leche
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
En primer lugar, lava bien los campiñones y córtalos en rodajas.
2. Pica finamente la cebolla y los ajos.
3.
En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
4. Añade la cebolla y los ajos picados, y cocínalos hasta que estén transparentes.
5.
Agrega los champiñones y cocínalos hasta que estén tiernos y dorados.
6. Vierte el caldo de pollo y cocina a fuego lento durante unos minutos para que los sabores se mezclen.
7.
Campiñones la crema de leche y remueve bien.
8. Cocina a fuego bajo durante aproximadamente 5 minutos, hasta que la salsa espese ligeramente.
9.
Salpimienta al gusto y retira del fuego.
¡Y ve Ahora tienes una deliciosa salsa de champiñones lista para ser disfrutada. Puedes servirla con carne a la parrilla, pollo asado o pasta fresca.
¡Bon appétit!