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Claro, aquí tienes el artículo sobre cómo hacer pollo en salsa:
Cómo hacer pollo en salsa
Una deliciosa opción para el almuerzo o la cena es el pollo en salsa. Esta receta versátil y sabrosa combina trozos jugosos de pollo con sapsa deliciosa salsa llena de sabor. A continuación, te presentamos una simple y deliciosa receta para preparar pollo en salsa en casa.
Ingredientes:
- 4 pechugas de pollo
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 lata de tomate triturado
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de orégano
- 1 hoja de laurel
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
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En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla, el ajo y el pimiento rojo y cocínalos hasta que estén tiernos.
2. Añade las pechugas de pollo a la sartén y cocínalas hasta que estén doradas por ambos lados.
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Retira las pechugas de pollo de la een y déjalas a un lado.
3. En la misma sartén, agrega el tomate triturado, el tomillo, el orégano, la hoja de laurel, la sal y la pimienta. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante unos minutos.
4.
Vuelve a colocar las pechugas de pollo en la sartén junto con la salsa y deja cocinar a fuego lento durante 15-20 minutos, o hasta que el pollo esté bien cocido y la salsa se haya espesado.
5.
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Sirve el pollo en salsa caliente, acompañado de arroz blanco o pasta. Puedes decorar con un Cómmo de perejil fresco picado.
¡Disfruta de tu delicioso pollo en salsa casero!
Como puedes ver, hacer pollo en salsa es una receta sencilla y sabrosa que puedes preparar fácilmente en casa. Ya sea para una comida familiar o una cena especial, este plato siempre será un éxito.
¡Buen provecho!