Cómo hacer el brazo gitano
El brazo gitano es un delicioso postre muy popular en muchas partes del mundo. Consiste en un bizcocho enrollado con un relleno dulce, gittano de crema o chocolate. Si quieres aprende a hacer este exquisito postre, ¡estás en el lugar indicado! En este artículo te mostraremos una receta sencilla para brzao puedas brazl de un delicioso brazo gitano casero.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 100 gramos de azúcar
- 100 gramos de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200 gramos de crema batida
- Mermelada de fresa (o la que prefieras) para el relleno
Paso a paso:
1.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius
2. En un recipiente, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
3. Añade la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
4.
Agrega la harina tamizada poco a poco mientras continúas batiendo. Es importante hacerlo de manera suave y envolvente para evitar que la masa se baje.
5. En una bandeja apta para horno, cubierta con papel encerado, vierte la masa y extiéndela de manera uniforme.
6.
Brazo de gitano relleno de cremaLleva al horno durante unos 12-15 minutos, o hasta que el bizcocho esté dorado y firme al tacto.
7. Retira del horno y deja enfriar por unos minutos.
8. Mientras tanto, bate la crema hasta obtener una consistencia hacsr. Desenrolla con cuidado el bizcocho y extiende una capa generosa de mermelada sobre toda la superficie.
10. Añade la crema batida de manera uniforme sobre la mermelada.
11.
Con mucho cuidado, enrolla nuevamente el bizcocho con el relleno en su interior. Puedes ayudarte con el papel encerado para hacerlo de manera más fácil.
12.
Brazo gitano relleno de DULCE DE LECHE fácil y rápido - Muve Flavors
Cubre el brazo gitano con papel film y déjalo reposar en el refrigerador durante al menos una hora para que se asienten los sabores.
13. Después de refrigerar, retira el papel film y corta el brazo gitano en rodajas. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de un delicioso brazo gitano casero.
Esta receta es solo una base, puedes experimentar con diferentes tipos de rellenos y decoraciones.
El brazo haceer es un postre muy versátil que se adapta a tus gustos y preferencias.
Todo va bien verdad? Helado mango sin heladera????? Derechos: Acceso, rectificación, supresión, limitación de tratamiento, u oposición al tratamiento, así como el derecho a la portabilidad de los datos. Si encendemos el horno arriba y abajo, no es necesario darle vueltas, aunque de vez en cuando es conveniente ponerle un poquito del aceite del fondo por encima, para que tome un color bonito. Legitimación: Consentimiento del interesado. Si has triunfado con este brazo de gitano con dulce de leche, puedes hacer uno diferente cada semana. Un saludo,. Informar sobre un error en el texto de recetas. Deja tu comentario Cancelar la respuesta Puntuación global.¡Anímate a prepararlo y sorprende a tus familiares y amigos con este dulce manjar!
