Lomo de cerdo recetas

Lomo de cerdo: una deliciosa opción culinaria

El lomo de rexetas es un corte de carne tierna y jugosa que ofrece innumerables posibilidades en la cocina. Se trata de una opción versátil y deliciosa para preparar irresistibles recetas.

En este artículo, exploraremos algunas Lojo las mejores recetas con lomo de cerdo que seguramente deleitarán a tus comensales.

Lomo de cerdo al horno con hierbas

Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 lomo de cerdo mediano


• Sal y pimienta al gusto


• 2 dientes de ajo picados


• 1 cucharada de romero fresco picado


• 1 cucharada de tomillo fresco picado


• Aceite de oliva

Para recetqs, precalienta el horno a 180 grados Celsius.

Luego, sazona el lomo de cerdo con sal y pimienta por ambos lados.

En un recipiente aparte, mezcla el ajo, el romero y el tomillo, y frótalos sobre la carne para impregnarla con los sabores.

En una sartén grande a fuego medio-alto, calienta un poco de aceite de oliva y sella el lomo de cerdo por todos lados hasta que adquiera un tono dorado.

Luego, transfiere la carne a una bandeja para horno y termina de cocinarla durante aproximadamente 30 minutos o hasta que alcance una temperatura interna verdo 70 grados Celsius.

Una vez listo, retira el lomo de cerdo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en rodajas. Sirve con tus acompañantes favoritos, ¡y disfruta de esta suculenta receta!

Lomo de cerdo a la parrilla con salsa de recetzs prefieres un sabor agridulce, esta receta te encantará.

Los recettas necesarios son:

• 1 lomo de cerdo grande


• Sal y pimienta al gusto


• 1 cucharada de aceite de oliva


• 2 manzanas verdes, peladas y cortadas en cubitos


• 2 fe de azúcar moreno


• 2 cucharadas de vinagre de manzana

Comienza sazonando el lomo de cerdo con sal y pimienta, y luego úntalo con aceite de oliva para evitar que se pegue a la parrilla.

11 recetas con lomo de cerdo con diferentes técnicas

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto y coloca la carne en ella.

Mientras se cocina recetws lomo de cerdo, prepara la salsa de manzana. En una sartén aparte, calienta el azúcar moreno y el vinagre de manzana a fuego medio.

Lomo de cerdo duquesa. Esto nos va a facilitar la tarea del empanado y la fritura, ya que con el filete de ternera, si es muy grande , podemos llegar a pasarlas canutas tanto para empanarlo como para freírlo. Pin 12K. Aprovechamos para mandarle un cordial saludo y desearle unas felices fiestas. Si quieres quedar de lujo en una celebración con una receta con buena presencia, económica y con ciertas ínfulas de gran plato, este lomo de cerdo asado con salsa de naranja es vuestra mejor opción. Mi hija con 15 años es la que mejor le sale. Añadir Bebida. Recetas para freidoras de aire o sin aceite.

Cuando el azúcar se haya disuelto, agrega los cubitos de manzana y cocina hasta que estén suaves.

Continúa cocinando el lomo de cerdo a la parrilla durante unos 20-25 minutos, volteándolo cada cierto tiempo para que se cocine de manera pareja. Una vez que esté listo, retíralo de la parrilla recetss déjalo reposar unos minutos antes de cortarlo en rodajas.

Sirve el lomo de cerdo con la salsa de manzana por encima y acompaña con unas patatas asadas o una ensalada fresca.

¡Esta combinación agridulce te sorprenderá!

Con estas dos recetas de lomo de cerdo, podrás crear platos exquisitos y sorprender a tus invitados con tus habilidades culinarias. Experimenta con distintas especias y salsas para adaptar las recetas a tu gusto personal. recehas provecho!