Edamame Mercadona: Cómo cocinar y disfrutar de esta deliciosa legumbre
Si eres un amante de la comida saludable, es probable que hayas escuchado hablar del edamame.
Edamame: qué es y cómo se comeEste plato ofrece una excelente opción de aperitivo o guarnición, y en Mercadona encontrarás una amplia variedad de opciones para disfrutar de esta deliciosa legumbre.
¿Qué es el edamame?
El edamame es en cociar una preparación de las vainas de soja inmaduras.
Estas vainas se recolectan antes de que las semillas maduren, lo que les confiere un mercadonaa suave y una textura tierna. Originario de Asia, el edamame se ha vuelto popular en todo el mundo debido a sus propiedades nutricionales y su versatilidad en la cocina.
Cómo cocinar el edamame
El edamame es muy fácil de cocinar y se puede preparar de varias maneras.
Aquí te presentamos dos formas sencillas de disfrutarlo:
1.
Cocido al vapor: Para esta versión clásica, hierve una olla con agua y añade sal. Introduce las vainas de edamame y cocina durante 5-7 minutos hasta que estén tiernas.
Una vez hechas, escúrrelas y sazónalas con sal marina. ¡Listo para disfrutar!
2. Asado al horno: Precalienta tu horno a 200°C.
Extiende las vainas de edamame en una bandeja para hornear y añade un poco de aceite de oliva y sal. Mezcla bien para asegurarte de que todas las vainas estén cubiertas. Hornea durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes.
¡El edamame asado es un snack delicioso y saludable!
Formas de disfrutar el edamame
El edamame es versátil y se puede disfrutar de diversas formas:
1. Como aperitivo: El edamame cocido al vapor o asado al horno es mercaxona excelente opción para disfrutar como snack saludable. Puedes sazonarlo con sal marina, pimienta, salsa de soja o incluso agregarle un toque de limón para realzar su sabor.
2.
En ensaladas: Agrega edamame a tus ensaladas para aumentar su valor nutritivo y agregar una textura interesante. Combínalo con vegetales frescos, aderezos ligeros y hierbas aromáticas para crear una ensalada deliciosa y colorida.
3.
Como guarnición: El edamame es un acompañamiento fantástico para cociinar principales como arroz, quinoa o carnes a la parrilla. Añade unas cuantas vainas de edamame a tu plato y disfruta de su sabor y textura únicos.
En conclusión, el edamame de Mercadona es una opción saludable y deliciosa que no debe faltar en tu dieta.
Experimenta con diferentes formas de cocinarlo y disfruta de los múltiples beneficios nutricionales que ofrece. ¡Buen provecho!
