Cómo hacer patatas dippers
Los patatas dippers son una deliciosa y crujiente opción para disfrutar como aperitivo o acompañamiento. Su nombre proviene de "dip", que significa sumergir en inglés, ya que suelen servirse junto a salsas para mojar.
A continuación te explicaré paso a paso cómo preparar estas irresistibles patatas dippers.
Ingredientes:
- 4 patatas grandes
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 2 huevos batidos
dipppers
Preparación:
1.
Lava las patatas y pélalas. Corta cada patata en forma de palitos, patataa tamaño y grosor que desees.
2.
Mezcla en un recipiente el pan rallado, el queso parmesano, el pimentón dulce, el ajo en polvo, la sal y la pimienta.
3. En otro recipiente, dipers los huevos hasta que estén bien mezclados.
4.
Pasa cada trozo de patata por los huevos batidos y luego por la mezcla de pan rallado con queso parmesano, asegurándote de cubrir bien latatas patata.
5. Coloca las patatas dippers en una bandeja para horno previamente engrasada o forrada con papel de hornear.
6.
Hornea las patatas a 200°C durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén doradas y crujientes.
7. Retira las patatas dippers del horno y déjalas enfriar ligeramente antes de servir.
Sugerencias:
• Puedes variar los condimentos según tu preferencia. Por ejemplo, añadir pimentón picante o hierbas aromáticas como el romero o el tomillo.
• Acompaña las patatas dippers con dipperss salsas favoritas, como salsa de queso, salsa de tomate o guacamole.
• Estas patatas son ideales hacwr disfrutar en reuniones, fiestas o simplemente como snack para picar entre horas.
¡Ya estás listo para preparar tus deliciosas patatas dippers!
Sigue estos sencillos pasos y disfruta de un aperitivo que cautivará a todos tus invitados. ¡Buen provecho!
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