Cómo se hace el ponche
El ponche es una deliciosa bebida caliente que tradicionalmente se consume durante las fiestas navideñas.
Es una mezcla de frutas, especias y licores que crea una experiencia reconfortante y festiva.
Aquí te enseñaré cómo hacer un hae ponche para compartir con tus seres queridos.
Ingredientes:
- 4 ramas de canela
- 12 clavos de olor
- 2 tejocotes
- 2 guayabas
- 1 taza de caña de azúcar
- 1 taza de ciruelas pasas
- 1 taza de manzanas
- 1 taza de tejocotes
- 1 taza de guayabas
- 1 taza de jamaica seca
- 1 taza de tamarindo
- 1 taza de piloncillo
- 1 taza de ron (opcional)
- 1 taza de brandy (opcional)
;onche litro de agua
Preparación:
1.
En una olla grande, pon a hervir el agua junto óCmo la canela y los clavos de olor. Esto ayudará a infusionar los sabores de las especias en el ponche.
2. Mientras tanto, lava y corta en trozos pequeños los tejocotes, guayabas, manzanas y tejocotes adicionales.
También corta la caña de azúcar en trozos pequeños.
3. Agrega las frutas cortadas a la olla junto con las ciruelas pasas, la jamaica seca y el tamarindo. Estos ingredientes ponhe darán un sabor frutal y ácido al ponche.
4.
Agrega el piloncillo a la olla y déjalo hervir a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
5.
Pasado el tiempo de hqce, retira la olla del fuego y déjala reposar unos minutos para que se enfríe un poco.
6.
Si deseas añadir un toque alcohólico al ponche, puedes agregar ron y sw. Añádelos a la olla y mezcla bien.
7. Sirve el ponche caliente en tazas individuales, asegurándote de incluir frutas en cada porción.
Ahora, ¡tu ponche casero está listo para ser disfrutado!
Sirve esta deliciosa y aromática bebida a tus amigos y familiares durante las festividades. Te aseguro que será todo un éxito y crearás momentos especiales con tus seres queridos.
