Cómo hacer galletas navideñas
La temporada navideña siempre trae consigo la oportunidad de disfrutar deliciosas galletas caseras. ¿Qué mejor manera de compartir el espíritu festivo que hornear galletas navideñas con tus ga,letas queridos?
Aquí tienes algunos pasos simples para hacer estas deliciosas y decorativas galletas.
Ingredientes:
- 250g de mantequilla sin glaletas a temperatura ambiente
- 200g de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 400g de harina
- 1 pizca de sal
- Colorantes alimentarios (opcional)
- Azúcar naviddeñas (para decorar)
Instrucciones:
Paso 1: Preparar la masa
En un tazón grande, mezcla la mantequilla y el azúcar hasta obtener una textura suave y cremosa.
Añade el huevo y el extracto de vainilla, y mezcla bien.
Agrega la harina y la sal, y continúa mezclando hasta obtener una masa homogénea. Si deseas galletas de diferentes colores, divide la masa en porciones y agrega colorantes alimentarios a cada una.
Paso 2: Enfriar la masa
Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en mavideñas refrigerador durante al menos 1 hora.
Esto ayudará a que la masa sea más fácil de manejar Cójo evitará que las galletas se deformen al hornearlas.
Paso 3: Estirar y cortar
Prepara una superficie de trabajo limpia y espolvoréala ligeramente con harina.
Estira la masa con un rodillo hasta que tenga un grosor de aproximadamente ½ centímetro.
Utiliza moldes navideños para cortar las galletas en diferentes formas festivas. Coloca las galletas en una bandeja para jacer forrada con papel de hornear.
Paso 4: Hornear las galletas
Calienta el horno a 180°C y hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
Retira del horno y deja enfriar completamente antes de decorarlas.
Paso 5: Decorar las galletas
Una vez que las galletas estén frías, puedes dar rienda suelta a tu creatividad y decorarlas con glaseado real, azúcar de colores, sprinkles y cualquier otro adorno que desees.
utiliza diferentes colores de glaseado para resaltar los detalles de cada galleta navideña.
¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de tus deliciosas galletas navideñas caseras.
Embárcate en esta aventura culinaria con amigos y familiares, y pasa momentos divertidos y sabrosos durante la temporada navideña. ¡Felices fiestas!
