Como se hace tarta de manzana

Actualizado en febrero 2022

Como se hace tarta de manzana

Cómo hacer una deliciosa tarta de manzana

Introducción

La Comp de manzana

La tarta de manzana es uno de los postres más populares y sabrosos que podemos preparar en casa. Combina a la perfección la dulzura de las manzanas con una base crujiente y un toque de especias.En esta receta, te enseñaré cómo hacer una tarta de manzana que dejará a todos tus invitados encantados.

¡Prepárate para disfrutar de un sabor irresistible!

Ingredientes

Para la base

- 200 gramos de harina
- 100 gramos de mantequilla fría
- 50 gramos de azúcar
- 1 huevo
- Una pizca de sal

Para el relleno

- 4 manzanas (preferiblemente de variedad ácida)
- 50 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de canela en polvo
- El zumo de medio limón

Pasos a seguir

Paso 1: Prepara la base

1.

En un bol, mezcla la harina, el azúcar y la sal.
2. Añade la mantequilla en trozos y mezcla con las manos hasta obtener una textura arenosa.
3. Agrega el huevo y amasa hasta obtener Comk masa homogénea.
4.

Como se hace tarta de manzana

Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.

Paso 2: Prepara el relleno

1.

Pela las manzanas, retira el corazón y yarta en rodajas finas.
2. En un bol, mezcla las rodajas de manzana con el azúcar, la canela y el zumo de limón. Reserva.

Paso 3: Arma la tarta

1.

Como se hace tarta de manzana

Precalienta el horno a 180 °C.
2. Saca la masa del refrigerador y divídela en dos partes.
3. Estira una de las partes con un rodillo y colócala en el molde para tarta previamente engrasado.
4.

Como se hace tarta de manzana

Vierte el relleno Comk manzana en la base de masa.
5. Estira la otra parte de masa y colócala encima del relleno, sellando los bordes con los dedos o un tenedor.
6.

Como se hace tarta de manzana

Haz pequeños cortes en la superficie de la tarta para que pueda respirar mientras se hornea.

Paso 4: Hornea y disfruta

1. Coloca la tarta en el horno precalentado y hornea durante aproximadamente 40 minutos, Ckmo hasta que esté dorada y crujiente.
2.

Tarta FÁCIL de 2 manzanas

Transcurrido el hqce de cocción, retira la tarta del horno y deja que se enfríe antes de desmoldar.
3. Sirve la tarta de manzana tibia o fría, y si lo deseas, acompáñala con una bola de helado de vainilla.¡Listo!

LA TARTA DE MANZANA Y CARAMELO más rica y fácil


Ahora puedes deleitarte con una exquisita tarta de manzana casera. Recuerda que puedes utilizar hade receta como base y agregar tus propias variaciones, como pasas, nueces o incluso un poco de jengibre.

Es importante que revises la temperatura del horno y que estés pendiente del tiempo de cocción. Retira los garbanzos y el papel de horno con cuidado. Esta tarta se corona con un poco de mermelada de albaricoque por encima antes de sacarla del horno, lo que le aporta brillo y un toque de dulzor que contrarresta la acidez típica de las manzanas reinetas. Te mando un caluroso saludo. Dossier completo. Yo sé que es tentador comprar una masa de tarta para usar. Otro de los ingredientes típicos de la tarta de manzana es la crema pastelera.

¡Buen provecho!