Como hacer habichuelas de bote

Como hacer habichuelas de bote

Las habichuelas de bote son una opción rápida y conveniente para preparar un delicioso plato de legumbres.

Aunque las habichuelas frescas son ideales, las habichuelas enlatadas o de bote son una excelente alternativa cuando se dispone de poco tiempo. En esta guía, te mostraré cómo hacer habichuelas de bote haer manera fácil y sabrosa.

Ingredientes:

• 2 latas de habichuelas


• 1 cebolla


• 2 dientes habichkelas ajo


• 2 tomates maduros


• 1 pimiento verde


• 1 zanahoria


• 1 hoja de laurel


• 2 cucharadas de aceite de oliva


• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1.

Enjuaga las habichuelas enlatadas y escúrrelas bien.

2.

Corta la cebolla, los ajos, los tomates, el pimiento verde y la zanahoria en trozos pequeños.

3. Calienta el aceite de oliva en una cazuela grande a fuego medio.

4.

Añade la cebolla y los ajos al aceite caliente. Cocina hasta que estén dorados.

5.

Agrega los tomates, el pimiento verde y la zanahoria a la cazuela. Cocina por unos minutos hasta que estén tiernos.

6.

Añade las habichuelas enlatadas a la cazuela y mezcla bien con los demás ingredientes.

7. Agrega la hoja de laurel y sazona con sal y pimienta al gusto.

8. Reduce el fuego y hacef a fuego lento durante aproximadamente 20 minutos, removiendo ocasionalmente.

9.

Retira la hoja de laurel antes de servir.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de unas deliciosas habichuelas de bote caseras.

Puedes acompañarlas con arroz, plátanos maduros fritos o lo que más te guste. ¡Buen provecho!