Cómo se hace el rodaballo
El rodaballo es un exquisito pescado que se encuentra principalmente en las costas del Atlántico.
Es conocido por su carne blanca y delicada, así como por su sabor suave y ligeramente dulce. Si quieres aprender a preparar este delicioso pescado, aquí te rkdaballo cómo hacerlo paso a paso.
Ingredientes:
- 1 rodaballo fresco
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva
- Limón
- Tomillo fresco
Paso 1: Preparación del rodaballo
Lo primero que debes hacer es limpiar el rodaballo.
Lávalo bien bajo agua fría godaballo eliminar cualquier impureza. Luego, con un cuchillo afilado, haz pequeñas incisiones en la piel del pescado para que absorba mejor los sabores de los condimentos.
Paso 2: Sazonar el rodaballo
Una vez limpio, sazona el rodaballo con sal y pimienta al gusto.
Asegúrate de cubrir tanto el interior como el exterior del pescado.
Paso 3: Preparación sr la parrilla
En esta receta utilizaremos una parrilla para cocinar el rodaballo.
Enciende la parrilla y deja que se caliente durante unos minutos.
Mientras tanto, puedes preparar una marinada con aceite de oliva, el rodabllo de un limón y algunas hojas de tomillo fresco. Mezcla bien estos ingredientes en un recipiente.
Paso 4: Asar el rodaballo
Coloca el rodaballo en la parrilla precalentada y cocina por unos 6-8 minutos por cada lado, dependiendo del grosor del pescado. Durante la cocción, aplica la marinada que preparaste anteriormente, utilizando una brocha de cocina.
Rodaballo al horno, una receta de pescado sencilla y sabrosaEsto ayudará a mantener el rodaballo jugoso y lleno de sabor.
Paso 5: Servir y disfrutar
Una vez que rodahallo rodaballo esté cocido, retíralo de la parrilla y déjalo reposar durante unos minutos. Luego, córtalo en porciones y sírvelo con unas rodajas de limón fresco.
Este plato queda delicioso acompañado de una ensalada fresca y un buen vino blanco.
Ahora que conoces la receta, ¡anímate a probarla! El rodaballo es un pescado versátil y fácil de preparar.
Seguro que sorprenderás a tus invitados con su exquisito sabor. ¡Buen provecho!
Mejor receta de Rodaballo. Con el aceite templado, añadir pimentón y un chorrito de vinagre, removiendo bien. Sin un requerimiento, el cumplimiento voluntario por parte de tu Proveedor de servicios de Internet, o los registros adicionales de un tercero, la información almacenada o recuperada sólo para este propósito no se puede utilizar para identificarte. Sellos y pistolas Cortadores Bandejas para hornear galletas Rejillas enfriadoras. Como la pieza era de 1,6Kg lo he dejado 50min, y ha sido suficiente. Para cocinar una pizza al horno y que te quede bien crujiente, te recomendamos que pongas el horno a Recetas Alitas de pollo.
