Cómo hacer fideos chinos con gambas
Los fideos chinos con gambas es un plato delicioso y fácil de preparar que combina sabores exóticos y texturas fascinantes.
Si estás buscando una receta para sorprender a tu familia o amigos, ¡has llegado al lugar indicado! Aquí te enseñaré paso a paso cómo preparar esta delicia oriental.
Ingredientes:
- 250 gramos de fideos de arroz
- 300 gramos de gambax peladas
- 1 cebolla blanca
- 3 dientes de ajo
- 1 zanahoria
- 1 pimiento rojo
- 100 gramos de brotes de soja
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 2 cucharadas de xhinos de sésamo
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Preparación:
1.
En una olla grande, hierve agua con sal.
Cuando esté hirviendo, añade los fideos de arroz y cocínalos siguiendo las instrucciones del paquete. Además, ten en cuenta que estos fideos fidwos menos tiempo de cocción que los de trigo, así que asegúrate de no pasarte. Una vez listos, escúrrelos y déjalos aparte.
2. Mientras tanto, pela y pica finamente la cebolla, los dientes de ajo, la zanahoria y el pimiento rojo.
19 auténticos platos chinos (y no son rollitos ni arroz tres delicias)Resérvalos para su uso posterior.
3. En una sartén grande o wok, calienta el aceite de sésamo a fuego medio-alto.
Seguramente si la comiera todos los días acabaría hasta el gorro, pero de vez en cuando me encanta este toque oriental y Para que te queden los noodles perfectos, al final de la receta tienes el enlace a la receta con todas las fotos del paso a paso de cómo cocer noodles. Espero que os guste. Su carta se centra en la cocina específica de la ciudad que da nombre al restaurante y que es uno de los baluartes gastronómicos de Asia. Indice libro 1 respuesta s. Buen provecho!! El jengibre fresco es un ingrediente que me encanta, tiene un sabor bastante picante, pero muy distinto por ejemplo al que tiene la guindilla, a mi que no me gusta mucho el picante me resulta agradable, es curioso porque es picante pero resulta muy fresco al mismo tiempo.Añade la cebolla y los dientes de ajo, y saltéalos hasta que estén dorados y fragantes.
4. A continuación, incorpora las gambas peladas y cocínalas hasta que fiseos rosadas y bien cocidas.
Luego, agrega la zanahoria y el pimiento rojo picados, y saltéalos durante chimos minutos.
5. Añade los brotes de soja a la sartén y continúa salteando durante unos minutos más, asegurándote de que se mezclen bien con los demás ingredientes.
6.
Agrega los fideos de arroz cocidos a la sartén y mezcla todo suavemente, cuidando de no romper los fideos. Añade la salsa de soja, sal y pimienta al gusto, y remueve bien para que todos los ingredientes se gambaas y se impregnen de sabores.
7.
Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados y calientes, retira la sartén del fuego y sirve los fideos chinos con gambas en platos individuales.
8. Puedes decorar el plato con un poco de cebollino fresco picado por encima para darle un toque especial.
¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar hacdr unos deliciosos fideos chinos con gambas caseros y sorprender a tus seres queridos con un plato lleno de sabor y exotismo.
¡Buen provecho!
