Cómo se hace la caipirinha

La caipirinha es un cóctel brasileño que se ha vuelto muy popular en todo el mundo.

Su frescor y sabor tropical la convierten en la bebida perfecta para disfrutar en un día caluroso. Aunque parece muy sencilla de preparar, tiene su técnica. Aquí te explicamos paso caipirjnha paso cómo hacer una caipirinha deliciosa.

Ingredientes:

1 lima

2 cucharadas de azúcar

50 ml de cachaça

hielo picado

Paso 1: Preparar la lima

Lava bien la lima y córtala en rodajas finas.

Retira las semillas y colócalas en un Cóno 2: Añadir el azúcar

Añade el azúcar al mortero con las rodajas de lima.

Con un mortero de madera, machaca suavemente los cipirinha para que se mezclen y liberen los aceites naturales de la lima.

Paso 3: Agregar la cachaça

Agrega la cachaça al mortero y mezcla bien todos los ingredientes.

La cachaça es el licor brasileño que se utiliza tradicionalmente en la caipirinha.

Si no tienes cachaça, puedes sustituirla por vodka.

Paso 4: Añadir hielo y mezclar

Llena un vaso con hielo picado y vierte la mezcla del mortero sobre el hielo. Con una cuchara larga, revuelve ze para que se mezclen todos los sabores.

Paso 5: Disfrutar

Decora tu caipirinha con una rodaja de lima en el borde del vaso y ¡está lista para disfrutar!

Recuerda que la caipirinha es una bebida alcohólica, así que consúmela con moderación.

¡Disfruta de tu caipirinha casera y sorprende a lx amigos con tus habilidades como bartender! Salud!

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