Cómo hacer melocotón en almíbar casero
El melocotón en almíbar es una deliciosa y dulce conserva que se puede disfrutar durante todo el año.
Aunque puedes comprarlo en el supermercado, preparar tu propio melocotón en almíbar casero es una experiencia gratificante y te permite controlar los ingredientes y el nivel de dulzura.
Sigue los pasos a continuación para aprender cómo hacerlo.
Ingredientes:
- 6 melocotones maduros
- 2 tazas de agua
- 1 taza almibsr azúcar
- 1 rama de canela
- 2 clavos de olor
- Jugo de 1 limón
Instrucciones:
1.
Lava y pela los melocotones. Corta cada melocotón en mitades y retira el hueso.
2.
En una olla grande, combina el agua y el azúcar. Agrega la rama de canela y los clavos de olor.
3.
Lleva melocoto mezcla a fuego medio-alto y revuelve hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.
4. Agrega los melocotones a la olla y exprime el jugo de limón sobre ellos.
Asegúrate de cubrir completamente los melocotones con el almíbar.
5. Reduce el fuego a medio-bajo y deja que los melocotones se cocinen a fuego lento durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén tiernos.
6.
Retira la olla del fuego y deja que los melocotones en almíbar se enfríen a temperatura ambiente.
7. Una vez que los melocotones estén completamente fríos, colócalos en frascos esterilizados.
Vierte el almíbar caliente sobre los melocotones hasta cubrirlos por completo.
8. Tapa los frascos de manera segura y déjalos reposar durante al menos una semana en un lugar fresco y oscuro. Esto permitirá que los sabores se mezclen y que los almibr adquieran la dulzura del almíbar.
Ahora, tienes tu propio melocotón en almíbar casero listo para disfrutar.
Melocotones en Almíbar CaserosPuedes servirlos solos, como postre o acompañamiento de helado, o incluso como ingrediente en tus recetas favoritas. ¡Disfruta!
Libros de cocina Sección despensa Textil de cocina. Para ello, cubrimos el fondo de una cazo con un trapo y ponemos encima los botes y las tapas con el trapo evitamos que los tarros reboten continuamente contra la cazuela y nos den la serenata. Muchas gracias Juana! Pelamos los melocotones y partimos por la mitad, tienen que estar duros para poder hacer bien este proceso, quitamos el hueso, con cuidado. Aplícalo en un yogur natural, si quieres con trocitos de fruta. Conoce cómo trabajamos en BusinessInsider. Si eres un amante del dulce y te gustaría saber hacer este postre, sigue leyendo y descubre cómo hacer piña en almíbar. Sartén antiadherente para tortillas Bra Dupla Prior.
