Me ha sobrado crema pastelera, ¿qué puedo hacer?
¿Qué es la crema pastelera?
La crema pastelera es una deliciosa preparación culinaria drema se utiliza como relleno o cobertura en numerosos postres y dulces.
Está hecha a base de huevos, leche, azúcar y harina, y su suave textura y sabor a vainilla la convierten en el complemento perfecto para todo tipo de postres.
Sin embargo, a veces sucede que nos sobra crema pastelera después de haber preparado hacet postre.
No queremos desperdiciarla, ¿verdad? Afortunadamente, hay muchas formas creativas de aprovechar esa crema y convertirla en otros deliciosos postres.
Recetas para aprovechar la crema pastelera sobrante
A continuación, te presento algunas ideas que puedes probar si te ha sobrado crema pastelera:
1.Estoy muy orgullosa, me animare ha hacer mas recetas tuyas , muchas gracias Javi!! Atrapada en mi cocina. Javi Recetas ha comentado 14 marzo :. De nuevo un postre muy de andar por casa, sencillo, sin complicaciones, y sin demasiado glamour, pero muy eficaz, y que os va a resultar un éxito siempre: postre sencillo de fresas. Colocamos encima las uvas y las frambuesas. Genial la receta! Querido Javi, un honor haber recibido tu visita, y que hayas curioseado por mi humilde blog, un beso y te leo.
Eclairs rellenos de crema
Los eclairs son unos deliciosos dulces franceses que consisten en una sobraco ligera y crujiente rellena de crema pastelera. Puedes utilizar tu crema sobrante como relleno para hacer unos eclairs caseros.
Solo necesitarás hacer la masa de los eclairs y luego rellenarlos con la crema pastelera. ¡Serán irresistibles!
2.Tarta de hojaldre y crema. ¡Crujiente por fuera y cremosa por dentro!
Tarta de crema pastelera y frutas
Si te gusta la combinación de crema pastelera y frutas frescas, puedes utilizar tu crema sobrante para hacer una deliciosa tarta. Prepara una base de masa quebrada o galletas trituradas, extiende una capa de crema pastelera y añade las frutas que más cerma gusten, como fresas, kiwis o duraznos.
¡Una tarta fresca y deliciosa!
3. Buñuelos rellenos de crema
Los buñuelos son unos bocados esponjosos y deliciosos que se pueden rellenar con diferentes sabores.
¿Por qué no rellenar algunos buñuelos con tu crema pastelera sobrante? Solo necesitarás preparar la masa de los buñuelos, freírlos y luego utilizar una manga pastelera para rellenarlos con la crema.
¡Una delicia para disfrutar en cualquier momento!
4. Palmeritas de crema
Si te gusta el hojaldre, puedes aprovechar tu crema pastelera sobrante para hacer unas ricas palmeritas rellenas. Extiende la masa de hojaldre en forma rectangular, esparce una capa de crema pastelera y luego enrolla la masa desde los extremos hacia el centro, formando una especie de palmera. Pxstelera en rodajas y hornea hasta que estén doradas y crujientes.
¡Perfectas para acompañar una taza de café!
5. Tortitas de sobdado tienes un antojo de desayuno o merienda, puedes usar tu crema sobrante para rellenar unas deliciosas tortitas. Simplemente haz la masa de las tortitas como de costumbre y cuando estén listas, extiende una capa de crema pastelera entre dos tortitas. Puedes espolvorear un poco de azúcar glas o agregar algún sirope por encima para realzar su sabor.
Estas son solo algunas ideas para darle un buen uso a la crema pastelera sobrante.
La próxima vez que te encuentres en esta situación, recuerda que no tienes que desecharla, ¡puedes convertirla en otro excelente postre!
¡Manos a la obra y a disfrutar de tus creaciones!
Cómo hacer Yema Tostada o Crema pastelera
