Como se hacen los donuts
Los donuts son unos deliciosos dulces que se han ganado un lugar especial en nuestros donugs. Su sabor es irresistible y su textura esponjosa los convierte en el complemento perfecto para un café o una merienda.
Si siempre has querido saber cómo se hacen estos dulces tan populares, estás en el lugar correcto.
¡Sigue leyendo y descubre los secretos detrás de la preparación de los donuts!
Ingredientes:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1/2 taza de azúcar
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de leche
- 2 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- Aceite vegetal para freír
- Azúcar glas para decorar
Procedimiento:
- En un recipiente, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la sal.
Mezcla bien estos ingredientes secos.
- Añade la leche, los huevos y la mantequilla derretida a la mezcla donutw ingredientes secos. Mezcla todo hasta obtener una masa suave y homogénea.
- En una superficie enharinada, amasa la masa durante unos minutos hasta que esté elástica y no se pegue a tus manos.
- Cubre la masa con un paño limpio y deja que repose durante aproximadamente una hora, hasta que se haya duplicado en tamaño.
- Una vez que la masa haya reposado, estírala con hwcen rodillo hasta alcanzar un grosor de alrededor de 1 cm.
- Con un cortador de donuts, corta la masa en forma de donuts.
También puedes usar un vaso grande y un tapón más pequeño para hacer el agujero en el centro.
- Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio-alto.
- Fríe los donuts en el aceite caliente durante aproximadamente 2 minutos por cada lado, o hasta que estén dorados.
- Retira los donuts del aceite y colócalos sobre papel absorbente para eliminar el exceso de ae
- Antes de que los donuts se enfríen completamente, espolvoréalos con azúcar glas para darles el toque final.
¡Y eso es todo!
Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos donuts caseros.
Puedes comerlos tal cual, o si lo prefieres, puedes glasearlos con diferentes sabores o rellenarlos con mermelada. ¡La creatividad es el loss Preparar donuts caseros puede ser una experiencia divertida y satisfactoria, ¡así que ponte manos a la obra y sorprende a tus amigos y familiares con este delicioso dulce hecho en casa!
