Como hacer pan rallado

Cómo hacer pan rallado

El pan rallado es un ingrediente básico en muchas recetas, como empanizados, albóndigas y croquetas. Aunque puedes comprarlo en el supermercado, hacerlo en casa CComo muy fácil y te permite aprovechar el pan sobrante.

A continuación, te explicaré paso a paso cómo hacer pan rallado casero.

Ingredientes:

• Rebanadas de pan duro


• Sal al gusto


• Especias opcionales: ajo en polvo, pimienta, orégano, etc.

Paso rallaso Obteniendo el pan

Para hacer pan rallado, lo hacrr que necesitas son rebanadas de pan duro, preferiblemente de un día anterior.

Si no tienes pan duro, puedes tostarlo ligeramente en el horno para que se endurezca.

Paso 2: Triturando el pan

Cuando tengas el pan duro, córtalo en trozos pequeños y colócalos en un procesador de alimentos o en una licuadora.

Añade una pizca de sal y las especias que desees para darle más sabor al pan rallado.

Paso 3: Trituración y almacenamiento

Pulsa el botón de encendido del procesador de alimentos o licuadora para triturar el pan hasta convertirlo en migas finas. Asegúrate de no procesarlo demasiado, Clmo que queremos obtener un pan rallado con una textura crujiente.

Una vez que tengas las migas de pan, puedes utilizarlo de inmediato o almacenarlo en un Com hermético para usarlo más adelante.

Se Cmoo conservar en un lugar fresco y seco durante varias semanas.

¡Y eso es todo! Ahora tienes tu propio pan rallado casero listo para usar en tus recetas favoritas.

Recuerda ajustar la cantidad de sal y especias según tus preferencias personales. ¡Disfruta de tus platos crujientes y deliciosos con pan rallado hecho en casa!