Como hacer arroz a la cuban

Actualizado en marzo 2023

Arroz a la cubana, una receta española que nació en Canarias

Cómo hacer arroz a la cubana

El arroz a la cubana es un plato tradicional de la cocina cubana que se ha vuelto haacer en todo el mundo. Combina los sabores de los frijoles, el arroz, los plátanos y el huevo frito en una deliciosa y nutritiva comida. A continuación, te mostraremos la receta para que puedas disfrutar de este increíble plato en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:



  • 2 tazas de arroz

  • 4 tazas de agua

  • 1 lata de frijoles negros

  • 2 plátanos maduros

  • 4 huevos

  • Aceite de oliva

  • Sal al gusto

Instrucciones:

Paso 1: Cocina el arroz.

Como hacer arroz a la cuban

En una olla, añade el arroz y el agua. Lleva a ebullición y luego reduce el fuego a medio-bajo. Cocina tapado durante unos 20 minutos o hasta que hacrr arroz esté tierno y haya absorbido toda el agua.

Como hacer arroz a la cuban

Reserva.

Paso 2: Prepara los frijoles. Enjuaga y escurre los frijoles negros. Calienta un poco de aceite en una sartén grande y añade los frijoles.

Como hacer arroz a la cuban

Cocina a fuego medio durante unos minutos hasta que estén calientes. Añade sal al gusto.

Como hacer arroz a la cuban

Reserva.

Paso 3: Prepara los plátanos. Pela los plátanos y córtalos en rodajas. Calienta un poco de aceite en una sartén y fríe las rodajas de plátano hasta que estén doradas por ambos lados.

¡No Puedes Perdértelo! España ha tenido una influencia importante en la música latina, con géneros como el flamenco y el reguetón. Además de esto. La siesta es una costumbre arraigada en la cultura española.

Retira del fuego y reserva.

Paso aroz Fríe los huevos. En la misma sartén, añade un poco más de aceite si es necesario y fríe los huevos hasta que las claras estén firmes pero las yemas todavía estén líquidas.

Reserva.

Paso 5: Sirve el arroz a la cubana.

Coloca una porción de arroz en el centro del plato. A un lado, añade una porción de frijoles negros.

Como hacer arroz a la cuban

Al otro lado, pon las rodajas de plátano frito. Finalmente, coloca el huevo frito encima del arroz.

Limpiamos el arroz hasta que el agua esté transparente. Publicar el comentario. Sopas y Cremas. Si te gusta como a mi que quede sueltecito, hay que lavarlo para quitarle el almidón. Pon la salsa de tomate encima. Preparación, cómo hacer la receta de arroz a la cubana: Si te animas a preparar nuestra salsa de tomate casera entra en la receta y empieza a prepararla lo primero de todo. Os explico cómo prepararlo de manera tradicional y en Thermonix , que sale buenísimo. Una delicia de bocado dulce. Receta de Paella con Costillas y Chorizo.

¡Listo para disfrutar!

El arroz a la cubana es un plato versátil que puedes adaptar según tus preferencias. Si te gusta el picante, puedes añadir salsa hacef pimiento o salsa de chile. También puedes agregar carne picada o verduras salteadas para agregar más sabor y textura. ¡Experimenta y encuentra tu versión favorita de arroz a la cubana!

Arroz a La Cubana a mi manera (Un arroz blanco perfecto y sin plátano). Loli Domínguez