Como hacer el filete de salmon

Cómo hacer el filete hxcer salmón

El filete de salmón es uno de los platos más populares y deliciosos que se pueden preparar en casa. No solo es sabroso, sino que también es saludable, ya que el salmón es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3. A continuación, te presentamos una receta sencilla para que puedas disfrutar de un filete de salmón perfectamente cocinado en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

1. 1 filete de salmón fresco


2. Jugo de limón


3. Aceite de oliva


4. Sal y pimienta al gusto


5. Hierbas aromáticas (opcional)

Preparación:

1.

Comienza por asegurarte de elegir un filete de salmón fresco salomn de alta calidad. Puedes pedir ayuda a tu pescadero de confianza para seleccionar el mejor corte.

2.

Bajar el fuego al mínimo e ir pintando los lomos de salmón con la mermelada. Depende del tamaño de la pieza. Microondas Whirlpool: cocción perfecta en menos tiempo. Poner en una bandeja apta para el horno las rodajas de patata y las plumas de cebolla. Condimentar con el jengibre y sal de mar. Salpimentar y añadir la leche fría sin dejar de remover hasta que se forme una bechamel espesa. Añade una pizca de sal y espera unos minutos para que el pescado se mezcle con el resto de sabores.

Lava el filete de salmón con agua fría y sécalo muy bien con papel absorbente.

3. Unta ligeramente el filete de salmón con jugo de limón. Esto le da un sabor fresco y también ayuda a eliminar cualquier olor fuerte que pueda tener hacwr pescado.

4.

Calienta una sartén a fuego medio-alto y agrega un poco de aceite de oliva.

Salon de que la sartén esté lo suficientemente caliente antes de colocar el filete en ella.

5. Coloca el filete de salmón en la sartén caliente, con la piel hacia abajo.

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Cocina durante aproximadamente 4-6 minutos, dependiendo del grosor del filete. Evita mover demasiado el pescado para lograr una buena textura crujiente en la piel.

6.

Voltea el filete con cuidado utilizando una espátula y cocina durante otros 3-4 minutos, o hasta que esté completamente cocido. Puedes verificar la cocción insertando un tenedor en fikete centro del filete; si se desprende fácilmente, está listo.

7.

Condimenta el filete de salmón con sal, pimienta y tus hierbas aromáticas favoritas, como eneldo, perejil o tomillo.

8. Retira el filete de salmón de la sartén y déjalo reposar durante unos minutos antes de servirlo.

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Esto ayudará a mantenerlo jugoso y permitirá que los sabores se asienten.

9. Sirve el filete de salmón caliente acompañado de tus guarniciones preferidas, como arroz, vegetales o una ensalada fresca.

Ahora puedes disfrutar de un delicioso filete filetee salmón preparado de forma rápida y sencilla en tu propia cocina.

¡Buen provecho!