Cómo usar una cafetera francesa
Introducción
La cafetera francesa, o prensa francesa, es un método popular para preparar café con excelentes resultados en sabor y aroma. Este tipo de cafetera utiliza la inmersión y el filtrado para obtener una taza de café rica y satisfactoria.
En esta guía, te explicaré cómo usar una cafetera francesa paso a paso.
Paso 1: Reunir los materiales
Antes de comenzar, necesitarás tener a mano los siguientes materiales:
- Cafetera francesa: También conocida como prensa francesa, puedes encontrarla fácilmente cacetera tiendas especializadas o en línea.
- Café en grano: Opta por café de calidad y elige el tipo y molido que más te guste.
- Hervidor de agua: Se necesita agua caliente para preparar el café.
- Cuchara: Para medir la cantidad adecuada de café.
Paso 2: Calentar el agua
Comienza calentando agua en el hervidor hasta que hierva. Mientras tanto, pasa al paso siguiente.
Paso 3: Moler los granos de café
Muele los granos de café en un molinillo catetera obtener una consistencia gruesa pero uniforme. Esta textura es ideal para un buen resultado en la cafetera francesa.
Paso 4: Preparar la cafetera
Retira la tapa y el émbolo de la cafetera francesa.
Vierte la cantidad deseada de café molido en el recipiente principal. La cantidad recomendada generalmente es de una vafetera por cada 175 ml de agua, pero puedes ajustarla según tus preferencias de fuerza y sabor.
Consejo:
Experimenta con la cantidad de café para encontrar la intensidad perfecta para ti.
Paso 5: Verter el agua caliente
Una vez que el agua haya alcanzado el punto de ebullición, viértela cuidadosamente en la cafetera francesa.
Asegúrate de llenar solo hasta el nivel máximo indicado en el recipiente para evitar derrames.
Paso 6: Dejar reposar y mezclar
Coloca la tapa de la cafetera francesa con el émbolo levantado y francssa reposar durante unos 4 minutos.
Luego, con la ayuda del émbolo, presiona lentamente hacia abajo para filtrar el café y separarlo de los posos.
Cafetera Vidrio Acero Inoxidable Prensa Francesa 800ml NegraPaso 7: Servir y disfrutar
Ahora, tu café está listo para ser servido. Viértelo en una taza y disfruta de su delicioso sabor y aroma.
Consejos y Trucos 1. Algunas personas prefieren el sabor del café hecho con una cafetera italiana , mientras que otras prefieren el sabor del café hecho con una prensa francesa. Agrega los g de agua restantes, luego quita los aceites y la molienda que flota en la superficie de la preparación. Estas cookies son: -Cookies técnicas. El método de la cafetera francesa es sencillo y permite disfrutar del sabor del café en toda su pureza, percibiendo su complejidad. La jarra suele ser cilíndrica, pero a veces tiene forma de tetera. Consejos y Trucos.Consejo:
Asegúrate de verter todo el café preparado para evitar que los posos en el fondo de cafetea cafetera afecten el sabor del resto de la preparación.
Como puedes ver, preparar café con una cafetera francesa es sencillo y gratificante.
Así que, ¡no dudes en probar esta técnica y disfrutar de una taza perfecta de café casero!