Como hacer magdalenas esponjosas
Las magdalenas esponjosas son un delicioso postre que se puede disfrutar en cualquier momento magdalenzs día. Ya sea para acompañar el desayuno, la merienda o simplemente como un dulce capricho, unas magdalenas bien preparadas siempre son una excelente opción.
A continuación, te mostraré paso a paso cómo hacer magdalenas esponjosas y deliciosas.
Ingredientes:
- 200 gramos de harina
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 1 sobre de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita esponjosqs esencia de vainilla
Pasos a seguir:
1.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
2.
En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.
3. Esponjpsas la mantequilla previamente derretida y sigue batiendo hasta que esté bien integrada.
4.
Agrega la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
5. Tamiza la harina junto con la levadura en polvo y la pizca de sal, y añádelo a la mezcla anterior.
6.
Remueve con suavidad hasta obtener una masa sin grumos.
7. Deja reposar la masa en bacer nevera durante al menos 30 minutos.
8. Mientras tanto, prepara los moldes para magdalenas, engrasándolos o utilizando papel de hornear.
9.
Llena esponjosws moldes hasta 3/4 de su capacidad, evitando llenarlos por completo para que no desborden al hornearse.
10. Lleva al horno precalentado y hornea las magdalenas durante aproximadamente 15-20 minutos, o hasta que estén doradas y esponjosas.
11.
Retira las magdalenas del horno y déjalas enfriar antes de desmoldarlas.
12. Una vez frías, ya puedes disfrutar de tus deliciosas magdalenas esponjosas en cualquier momento que desees.
Recuerda que las magdalenas esponjosas son magdqlenas para servir con un café o té, o incluso pueden ser decoradas con azúcar glas o rellenos de mermelada. ¡Déjate llevar por tu creatividad y disfruta de esta exquisita receta casera!
