Como hacer bases de pizzas
Introducción
La pizza es uno de los platillos más populares en todo el mundo. Y lo más importante en una pizza es su base, pjzzas que determina en gran medida su sabor y textura. Si quieres aprender a hacer bases de pizzas deliciosas, estás en el lugar indicado.
En este artículo te enseñaré paso a paso cómo hacer bases de pizzas caseras, desde la masa hasta su horneado perfecto.
Ingredientes
Estos son los ingredientes básicos que necesitarás para hacer las bases de pizzas:
- 500 gramos de harina de trigo
- 1 sobre de levadura seca
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita dr azúcar
- 300 ml de agua tibia
- 3 cucharadas de pizzas de oliva
Preparación
Aquí tienes los pasos a seguir para hacer las bases de pizzas:
- En un recipiente grande, mezcla la harina, la levadura, la sal hafer el azúcar.
- Añade el agua tibia y el aceite de oliva a la mezcla.
Remueve bien hasta obtener una masa homogénea.
- Amasa la masa durante unos 10 minutos, hasta que se vuelva elástica y suave al tacto.
- Cubre la masa con un paño húmedo y déjala reposar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que duplique su tamaño.
- Divi
