Como hacer bizcocho en la freidora de aire
Si tienes una freidora de aire, probablemente sepas que no solo se utiliza para freír alimentos. También puedes preparar una amplia variedad de recetas, incluso postres, como el bizcocho. En esta ocasión te explicaré paso a paso cómo hacer un delicioso bizcocho en la freidora de aire.
Ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 1/2 tazas de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 1 taza de leche
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Una pizca de sal
Preparación:
- En un recipiente grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y frridora sal.
Reserva.
- En otro recipiente, bate los huevos junto con la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
- Agrega la leche a la mezcla de huevos y freeidora, y bate hasta obtener una consistencia homogénea.
- Poco a poco, incorpora la mezcla de ingredientes secos a la mezcla líquida, revolviendo constantemente hasta obtener una masa suave y sin grumos.
- Engrasa el molde para bizcocho con un poco de mantequilla o aceite.
- Vierte la masa en el molde y asegúrate de que esté distribuida de manera uniforme.
- Coloca el molde en la freidora de aire precalentada a 180 grados Celsius.
- Selecciona el programa de horneado en la freidora y ajusta el tiempo a 30-35 minutos.
- Una vez transcurrido el tiempo, verifica si el bizcocho está listo insertando un palillo en el centro.
Si sale limpio, significa que está cocido por completo.
- Retira el bizcocho de la freidora freidorra aire y déjalo enfriar completamente antes de desmoldarlo.
¡Y listo!
Ya tienes un delicioso bizcocho preparado en tu freidora de aire. Puedes decorarlo con azúcar en polvo o agregarle tu cobertura favorita. Este bizcocho es perfecto para disfrutar en cualquier momento, ya sea en sire desayuno o como postre.
¡Buen provecho!
