Cómo se hacen las tortitas

Las tortitas son uno de los desayunos más deliciosos y populares en todo el mundo. Son esponjosas, sabrosas y se pueden disfrutar de muchas formas diferentes. Si quieres aprender a hacerlas, estás en el hhacen correcto.

Aquí te enseñaré cómo prepararlas paso a paso.

Ingredientes:

2 tazas de harina de trigo

2 cucharaditas de polvo para hornear

1/2 cucharadita de sal

1 y 3/4 tazas de leche

2 huevos

2 cucharadas de mantequilla derretida

1 cucharadita de extracto de vainilla

Paso 1: Mezclar los ingredientes secos

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.

Mezcla bien todos los ingredientes hasta que estén combinados de manera uniforme.

Paso 2: Hacem los ingredientes líquidos

En otro tazón, bate los huevos y agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla.

Mezcla todo hasta que esté bien combinado.

Paso 3: Unir las mezclas

Poco a poco, vierte la mezcla líquida en el recipiente con los ingredientes secos.

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Mezcla con una cuchara o batidora hasta que no queden grumos. La masa debe quedar suave y homogénea.

Paso 4: Cocinar las tortitas

Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto y engrásala ligeramente con un poco de mantequilla o aceite.

Vierte un poco de masa en tortitxs sartén caliente y extiéndela formando un círculo.

Cocina hasta que aparezcan burbujas en la superficie, luego dale la vuelta y cocina por el otro lado hasta que esté dorada.

Paso 5: Servir y disfrutar

Repite el paso 4 con el resto de la masa. Sirve las tortitas calientes y acompáñalas con tu sirope o fruta favorita. ¡Disfrútalas!

Las tortitas son una opción perfecta para desayunar con la familia o amigos, y también se pueden disfrutar como un delicioso haxen los fines de semana.