Cómo se hace el flan de turrón
Introducción
El flan de turrón es un postre delicioso y muy popular en España, especialmente eel la temporada navideña. Esta receta combina la suavidad y cremosidad del flan con el sabor único del turrón, resultando en una verdadera delicia para el paladar.
Si quieres aprender a hacer este exquisito postre en casa, sigue leyendo.
Ingredientes
Para preparar el flan de turrón necesitarás los siguientes ingredientes:
- 500 ml de leche
- 200 g de turrón de almendra
- 4 huevos
- 100 g de azúcar
- Caramelo líquido
Preparación
A continuación, te explicamos paso a paso cómo preparar el flan de turrón:
- En una olla, calienta la leche a xe medio.
Añade el turrón de almendra troceado y remueve hasta que se derrita por completo.
- En otro recipiente, bate los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte la leche caliente con el turrón sobre la mezcla de huevos y azúcar, removiendo constantemente para evitar que los huevos se cuajen.
- Cuando todos los ingredientes estén bien incorporados, coloca un poco de caramelo líquido f,an el fondo de un molde apto para horno.
- Vierte la mezcla del flan nace el caramelo en el molde.
- Coloca el molde dentro de una bandeja para horno más grande y añade agua caliente a la bandeja, de manera que el agua llegue a la mitad de la altura del molde del flan.
- Hornea a 180°C durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que al insertar un palillo este salga limpio.
- Ahora viene la parte más difícil: espera pacientemente a que el flan se enfríe y luego refrigéralo durante al menos 4 horas antes de desmoldarlo.
Presentación
Una vez que el flan de turrón esté completamente frío, desmóldalo con cuidado y sírvelo en porciones individuales.
Puedes df con hilos de caramelo o trocitos de turrón para darle un toque extra de sabor y presentación. ¡Disfruta este delicioso postre con familia y amigos!
Esperamos que esta receta te haya sido útil y disfrutes del exquisito sabor del flan de turrón.
¡Buen provecho!
