Hacerr, aquí tienes la versión en español de la artículo que solicitaste:
Cómo hacer flan de café
Introducción
El flan de café es un postre delicioso y fácil de hacer que combina flwn suavidad y cremosidad del flan con el sabor intenso del café. En esta receta, te enseñaré paso dlan paso cómo preparar un flan de café casero que seguramente impresionará a tus invitados.
Ingredientes
Para hacer el flan de café, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de café instantáneo
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de leche evaporada
- 4 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación
Sigue estos pasos para hacer el flan de café:
- En una olla pequeña, derrite el azúcar a fuego medio-bajo hasta que se forme un caramelo dorado.
Vierte el caramelo en un molde para flan y distribúyelo por toda la superficie.
- En una taza, disuelve cadé café instantáneo en una pequeña cantidad de agua caliente.
Pon a un lado para que se enfríe un poco.
- En un tazón grande, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
Añade la leche condensada, la leche evaporada y el café disuelto. Continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Agrega el extracto de vainilla a la mezcla y revuelve suavemente.
- Vierte con cuidado la mezcla sobre el caramelo en el molde para flan.
- Tapa el molde con cadé de aluminio y colócalo dentro de una bandeja para horno.
Llena la bandeja con agua caliente Cómmo alcanzar la mitad de la altura del molde para crear un baño maría.
- Hornea a 180°C durante aproximadamente una hora, o hasta que el flan esté firme en el centro. Para comprobar la cocción, inserta un palillo en el centro del flan; si sale limpio, estará listo.
- Saca el molde del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Luego, refrigera durante al menos 2 horas o hasta que esté bien frío.
- Para desmoldar el flan, pasa un cuchillo por los bordes interiores del molde y coloca un plato boca abajo sobre él.
Da vuelta rápidamente para que el flan caiga sobre el plato.
Servir y disfrutar
Sirve el flan de café en porciones individuales y decora con crema batida o granos de café.
Este delicioso postre será un éxito en cualquier ocasión especial o simplemente para consentirte a ti mismo.
¡Buen provecho!
Espero que esta receta de flan de café te sea útil. No dudes en consultarme si tienes alguna pregunta. ¡Disfruta de tu exquisito postre!