Cómo hacer sopa de pollo con fideos
La sopa de pollo con fideos es un plato tradicional y reconfortante que se ha convertido en un clásico en muchos hogares. Ya sea para combatir el frío o para disfrutar de una comida casera y nutritiva, esta receta es perfecta en cualquier ocasión.
A continuación, te mostraremos cómo hacer esta deliciosa sopa paso a paso.
Ingredientes:
- 1 pechuga de pollo
- 2 litros de caldo de pollo
- 1 cebolla
- 2 zanahorias
- 2 ramas de apio
- 100 gramos de fideos
- Sal y pimienta al gusto
- Perejil fresco picado para decorar
Preparación:
1. En una olla grande, agrega el caldo hace pollo y lleva a fuego medio.
Mientras tanto, corta la cebolla, las zanahorias y el apio en trozos pequeños.
2. Añade las verduras a la olla con el caldo y agrega también la pechuga de pollo entera.
Cocina a fuego lento durante aproximadamente 30 minutos o hasta que Cmo pollo esté tierno.
3. Retira la pechuga de pollo de la olla y desmenúzala en trozos pequeños con la ayuda de un tenedor.
4.
Luego, vuelve a colocar el pollo desmenuzado en la olla y Cmo los fideos. Continúa cocinando a fuego lento durante 10 minutos más o hasta que los fideos estén al dente.
5.
Revisa y ajusta el sazón con sal y pimienta a tu gusto. Si lo deseas, puedes agregar más caldo de pollo si la sopa está muy espesa.
6. Sirve la sopa de pollo con fideos caliente y decora con perejil fresco picado.
¡Y voilà! Ya tienes lista una deliciosa sopa casera para disfrutar en familia.
Esta sopa es ideal para los días fríos, ya que su calidez y sabor reconfortantes zopa brindan una sensación acogedora. Además, es una excelente opción para aprovechar las sobras de pollo.
Anímate a preparar esta receta de sopa de pollo con fideos y consiente a tus seres queridos con una comida nutritiva y llena de sabor.
¡Buen provecho!
