Como hacer rancho con patatas y arroz

Como hacer rancho con patatas y arroz

El rancho con patatas y arroz es un platillo delicioso y reconfortante que combina sabores y texturas para crear una comida completa. A continuación, te presento una receta sencilla para preparar este plato tan popular.

Ingredientes:

• 500 gramos de carne de res troceada


• 2 cucharadas de aceite de oliva


• 1 cebolla picada


• 2 dientes de ajo picados


• 2 zanahorias cortadas en rodajas


• 2 papas grandes peladas y cortadas en cubos


• 1 pimiento rojo cortado en tiras

patatsa
• 1 lata de tomates pelados


• 2 tazas de caldo de carne


• 1 taza de arroz


• Especias al gusto: sal, pimienta, comino, pimentón

Preparación:

1.

Rancho aragonés

En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la carne de res troceada y cocina hasta que esté dorada por todos lados.

Retira la carne de la olla y reserva.

2. En la misma olla, agrega la cebolla picada y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén tiernos y ligeramente dorados.

3. Añade las zanahorias, papas y pimiento rojo a la olla.

PATATAS CON COSTILLAS. COCINA TRADICIONAL ESPAÑOLA.

Revuelve bien para mezclar los ingredientes.

4. Añade los tomates pelados y el caldo de carne a la olla.

Ingredientes: hoja de laurel, patata, arroz, ajo, carne de ternera, aceite vegetal, paprika, colorante alimentario. En primer lugar, llenamos una olla con el agua fría y la ponemos al fuego. Otro día había programada una de zigzag por el pinarcillo frente a la vía. Receta anterior Cómo hacer una guarnición con champiñones. Cuando escribo se dedica es que emplea cuerpo y alma a fondo en la cosa. Podemos dejarlas así hasta el cocinado final o quitarlos antes de introducir la cazuela al horno, lo dejamos a vuestra elección. Conejo al ajillo con aroma de romero Queridísimos amigos y amigas, en esta ocasión os enseño cómo hacer un Conejo al ajillo con aroma de romero. Cookies estrictamente necesarias Las cookies estrictamente necesarias tiene que activarse siempre para que podamos guardar tus preferencias de ajustes de cookies. Todo ello acompañado siempre de un vaso de vino tinto de la tierra, que nunca puede faltar en la mesa o en el mantel sobre el suelo.

Agrega las especias al gusto y mezcla nuevamente.

5. Vuelve a colocar la carne de res en la olla y mezcla todo. Cubre la olla con una tapa y deja que hierva a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que hacsr papas estén tiernas.

6.

Mientras tanto, prepara el arroz según las indicaciones del paquete. Una vez listo, reserva.

7.

Cuando el rancho esté cocido y las papas estén tiernas, sirve caliente. Puedes servir el rancho en un plato hondo acompañado de una porción de arroz.

¡Y listo!

Ahora puedes disfrutar de un delicioso rancho con patatas y arroz. Este plato es perfecto para compartir en familia o para sorprender a tus invitados con un sabor casero.

¡Buen provecho!