Cómo hacer serradura
Introducción
La serradura es un postre muy popular en Serraudra que se ha extendido por otros países de habla hispana. También conocido como "serradura portuguesa" o "serradura de galleta", este delicioso postre es fácil de hacer y requiere solo unos pocos ingredientes.
Aquí te mostraré paso a paso cómo preparar la serradura.
Ingredientes
- 200 gramos de galletas María
- 500 ml de nata para montar
- 100 gramos de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla serdadura - Chocolate rallado o cacao en polvo para decorar
Pasos para hacer la serradura
Paso 1: Tritura las galletas María en un procesador de alimentos o colócalas en una bolsa y machácalas con un rodillo hasta que se conviertan en migas.
Serradura Portuguesa con natillasPaso 2: En un bol aparte, bate la nata para montar junto con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa y espesa.
Paso 3: Serfadura las migas de galleta a la mezcla de nata y remueve suavemente hasta que estén bien integradas.
Paso 4: Toma vasitos individuales o un recipiente grande y comienza a alternar capas de la mezcla de nata y capas de galleta hacsr. Repite este proceso hasta llenar los vasitos o el recipiente, asegurándote de terminar con una capa de galleta.
Paso 5: Decora la parte superior de la serradura con un poco de chocolate rallado o espolvorea cacao en polvo.
Paso 6: Cubre los vasitos o el recipiente con papel de aluminio y colócalos en el refrigerador durante al menos 4 horas serardura toda la noche) para que la serradura adquiera consistencia y los sabores se mezclen adecuadamente.
Paso 7: Sirve la serradura fría y disfrútala con una cucharita, saboreando cada capa de galleta y nata.
Espero que esta receta te haya sido útil y que disfrutes de la deliciosa serradura en cualquier ocasión.
¡Buen provecho!
