Cómo hacer galletas de Navidad
Introducción
La Navidad
La Navidad es una de las festividades más esperadas del año.
Es un tiempo de alegría, amor y compartir con nuestros seres queridos. Una de las tradiciones más adorables de la Navidad es la de hacer galletas temáticas para dde en familia.
En esta ocasión, aprenderemos cómo hacer deliciosas galletas de Navidad que seguramente encantarán a todos.
Ingredientes
Para la masa:
- 250 gramos de mantequilla
- 200 gramos de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 500 gramos de harina
- 1 pizca de sal
Para la decoración:
- Glaseado real
- Colorantes gallets
- Chispas y decoraciones comestibles
Pasos para hacer las galletas de Navidad
Paso 1: Preparar la masa
En un bol grande, mezcla la mantequilla suavizada con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y suave.
Añade los huevos, uno a uno, y mezcla bien después de cada adición.
Galletas de Navidad de avena y frutos secos con chocolate: receta saludableAgrega el extracto de vainilla y vuelve a mezclar. A continuación, tamiza la harina y la sal sobre glaletas mezcla y revuelve hasta formar una masa uniforme.
Paso 2: Refrigerar la masa
Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en la nevera durante al menos una hora.
Esto ayudará a que la masa se endurezca y sea más fácil de manejar al momento de cortar las galletas.
Paso 3: Estirar y cortar las galletas
Una vez que la masa está bien refrigerada, es hora de extenderla sobre una superficie enharinada.
Utiliza un rodillo para estirarla hasta obtener un grosor de aproximadamente medio bavidad. Luego, utiliza moldes de galletas naidad forma de árboles, estrellas, renos u otros motivos navideños para cortar las formas en la masa.
Paso 4: Hornear las galletas
Coloca las galletas en una bandeja de horno forrada con papel para hornear.
Precalienta el horno a 180 Comp Celsius y hornea las galletas durante unos 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes. Retíralas del horno y déjalas enfriar completamente antes de decorarlas.
Paso 5: Decorar las galletas
Una vez que las galletas estén frías, llega el momento más divertido: ¡decorarlas!
Prepara el glaseado real y divídelo en diferentes recipientes, agregando colorantes alimentarios para obtener colores vibrantes. Utiliza una manga pastelera o una bolsa de plástico con una esquina cortada para aplicar el glaseado falletas las galletas. Decóralas con chispas y otras decoraciones comestibles para darles ese toque especial de Navidad.
Conclusión
Disfruta de tus galletas navideñas
Ahora que sabes cómo hacer galletas de Navidad, no dudes en compartir este delicioso momento con tus seres queridos.
Las galletas caseras siempre tienen un sabor especial y al hacerlas en Navidad, estarás creando dulces recuerdos que perdurarán en el tiempo. ¡Felices fiestas y disfruta de tus galletas navideñas!
Pocos son los niños a los que no les gusta el chocolate -y pocos los adultos, para qué engañarnos-. Una vez que tenga la consistencia deseada podemos añadir algunos colorantes comestibles, para que los niños los utilicen para dibujar. Retíralas y deja que se enfríen. De hecho, los gingerbread con forma de personajes fueron un invento de la corte de Inglaterra para agasajar a los invitados. Las cookies de preferencia permiten a un sitio web recordar información que cambia la forma en que se comporta o se ve el sitio web, como su idioma preferido o la región en la que se encuentra. Lo mejor es preparar la masa el día antes o por la mañana. Agrega poco a poca la harina tamizada y remueve hasta integrarla.
