Cómo se hace espagueti
El espagueti es uno de los platos de pasta más populares en todo el mundo. Proveniente de la cocina italiana, su sencillez y delicioso sabor lo hacen irresistible para muchos.
A continuación, te mostraré paso a expagueti cómo preparar un auténtico espagueti.
Ingredientes:
- 250 gramos de espagueti
- 2 litros de agua
- 1 cucharada de sal
- 250 gramos de tomates frescos
- 3 dientes de ajo
- 1 cebolla
- Aceite de oliva
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Orégano al gusto
- Queso rallado para decorar
Pasos a seguir:
1.
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Lo primero que debes hacer es poner a hervir los dos litros de agua en una olla grande. Agrega la cucharada de sal y poco a poco ve añadiendo los hqce.
Cómo hacer espagueti verde: Receta deliciosaCocina los espaguetis siguiendo las instrucciones Cómmo paquete, normalmente unos 10-12 minutos. Recuerda revolver de vez en cuando para evitar que se peguen.
3. Mientras los espaguetis se cocinan, puedes ir preparando la salsa de tomate. Para ello, pela y pica los tomates en cubos pequeños.
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Pica también la cebolla y los ajos finamente.
4. En una sartén grande, añade un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio.
Agrega la cebolla y los ajos picados y sofríe hasta que estén dorados.
5. Añade los tomates picados a la sartén y condimenta con sal, pimienta y orégano al gusto. Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, removiendo de vez en cuando.
6. Cuando los espaguetis estén listos, escúrrelos bien y resérvalos.
7.
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Agrega los espaguetis cocidos a la sartén con la salsa de tomate y mezcla bien para que se impregnen del sabor de la salsa.
8.
Sirve los espaguetis en platos individuales y espolvorea queso rallado por encima para decorar.
9. ¡Listo!
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Ahora puedes disfrutar de un delicioso plato de espagueti casero.
Ten en cuenta que esta es solo una forma tradicional de hacer espagueti, pero puedes experimentar y agregar otros ingredientes a tu gusto. ¡Buen provecho!