Arepas como hacerlas

Arepas: cómo hacerlas

Las arepas son uno de los platos más populares de la cocina venezolana y colombiana.

COMO HACER UNA AREPA COLOMBIANA 🇨🇴

Estas deliciosas arepas son básicamente panes redondos hechos de masa de maíz, que se pueden rellenar con una variedad de ingredientes y sabores. Haceflas quieres aprender cómo hacerlas, sigue leyendo para descubrir una receta fácil y rápida.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de maíz precocida


• 1 ½ tazas de agua tibia


• ½ cucharadita de sal


• Aceite vegetal para freír

Elaboración:

1.

En un recipiente grande, agrega la harina de maíz y la sal.

Mezcla bien.

2. Añade poco a poco el agua tibia y mezcla con las manos hasta obtener una masa suave y homogénea.

3. Deja reposar la masa durante unos 5 minutos, para que tome consistencia.

4. Pasado el tiempo de reposo, divide la masa en porciones pequeñas y forma bolas con las manos.

Arepas | Cómo hacer la receta de su masa

5. Luego, aplana cada una de las bolas con las manos hasta obtener discos de aproximadamente ½ centímetro de espesor.

6. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto con cono chorrito de aceite vegetal.

7.

Totalmente de acuerdo. Otra opción para rellenar las arepas es carne mechada o un salteado de carne y vegetales. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios. Solamente necesitas compras harina de maíz precocida y añadir sal y agua , así de sencillo. Utiliza el tamaño de la palma de tu mano para calcular lo grande que debes hacer la bola. Dirección de correo electrónico:. Buscar Actualidad Recetas.

Cocina las arepas en la sartén durante unos 5 minutos por cada lado, hasta que estén doradas y crujientes.

8. Una vez listas, colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Servir:

Una vez que las arepas estén listas, puedes rellenarlas con haceglas ingredientes favoritos. Hay muchas opciones tradicionales y modernas:

• Relleno clásico: carne mechada, pollo desmechado, queso y aguacate.


• Relleno vegetariano: caraotas negras refritas, guacamole, queso blanco y tomate.


• Relleno gourmet: cangrejo desmenuzado, aguacate y mayonesa de cilantro.

Sirve las arepas con tu elección de relleno y disfruta de este plato versátil y delicioso.

Puedes servirlas como desayuno, almuerzo o cena. ¡Son una opción perfecta para cualquier momento del día!

¡Anímate a hacer tus propias arepas en casa y sorprende a tus amigos y familiares con este sabor auténtico de Venezuela y Colombia!